今天，我去學(xué)校接女兒放學(xué)，她在前面蹦蹦跳跳歡快地走著，嘴里面唱著:“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年……”的童謠，讓我想起馬上又要過(guò)年了！時(shí)間過(guò)的好快，我的思緒跟隨著女兒的腳步，穿越時(shí)空回到我小時(shí)的新年。
記得小時(shí)候，一進(jìn)入臘月，家家戶戶都準(zhǔn)備開始?xì)⒛曦i了，等到殺完豬的時(shí)候，母親用早早就準(zhǔn)備一個(gè)大木盆，把灑滿鹽的豬肉裝起來(lái)，再腌制三四天，等到把肉里面的水分都腌出來(lái)了，就把肉掛起來(lái)晾曬，這就成了陜南平川地區(qū)簡(jiǎn)易版的臘肉。
而我們的生活也就隨著飯桌上不斷添加的葷腥而豐富起來(lái)。這段時(shí)間，父母顯得也要比平時(shí)更忙碌一些，因?yàn)樗麄円s在年前把手里的農(nóng)活干完，等過(guò)年的時(shí)候才可以給自己放個(gè)假，好好休息下。忙碌了一天，爺爺和父親被疲憊驅(qū)趕著，洗洗便睡下了，但這時(shí)奶奶和母親還要挑燈夜?fàn)T，在微弱的燈光下，一個(gè)忙著糊漿糊做鞋面，另一個(gè)則在用盡全力一針針納著鞋底，忙著給我們一家準(zhǔn)備過(guò)年要穿的新衣裳和棉鞋。在奶奶的指導(dǎo)下，母親的手越來(lái)越巧。當(dāng)我穿上母親親手縫制的衣服和鞋子時(shí)，心里別提有多美了。雖然時(shí)隔多年，每當(dāng)我回想起來(lái)，心里還是那樣的甜蜜和幸福。
日子緊跟腳步一天天過(guò)的很快，轉(zhuǎn)眼就到臘月二十三了，這個(gè)日子可不簡(jiǎn)單。母親會(huì)在這天早早準(zhǔn)備一些平時(shí)舍不得吃的食物，比如：糖糕、水果等，在油炸一些面食，最重要的還要準(zhǔn)備一些香蠟紙表什么的。等到晚上的時(shí)候，奶奶和母親先在張貼灶神爺像的灶臺(tái)前，把準(zhǔn)備好的貢品一盤盤擺放整齊，讓我和妹妹恭恭敬敬跪在灶臺(tái)前，她們一邊點(diǎn)燃香蠟，一邊還對(duì)著灶神爺說(shuō)上一大段祝福的話，最主要還是希望能保佑我們一家大小平安。這時(shí)的我，卻總打著灶頭上貢品的主意，等到送完灶神爺爺上天述職儀式結(jié)束，我和妹妹便迫不及待地分吃這些貢品。那時(shí)的我們肚子缺油水，總感覺吃啥都是那么香甜，那么美味，反倒是現(xiàn)在，啥都不缺了，想吃啥有啥了，但再也找不回從前的那個(gè)味道。
一過(guò)臘月二十三，家家戶戶掃房子的掃房子，瓶瓶罐罐、床單、門簾，各種洗，各種擦，就像是要把這一年不好的通通清除干凈，希望來(lái)年的日子紅紅火火。轉(zhuǎn)眼就到臘月二十九了，父母也放下了手里的活，早早吃完飯，帶我們?nèi)ソ稚喜少?gòu)年貨。一到街上，母親就直奔干鮮調(diào)料、蔬菜區(qū)，準(zhǔn)備正月家里來(lái)客人時(shí)大顯身手，父親則專挑一些糖果、瓜子之類的東西，還不忘挑幾盒平時(shí)都舍不得抽的香煙，單另裝起來(lái)，等到過(guò)年時(shí)好在親戚面前充門面。而我和妹妹則被街上琳瑯滿目的商品吸引了，就像劉姥姥進(jìn)了大觀園，兩只眼睛根本不夠用，這個(gè)摸摸、那個(gè)瞧瞧，愛不釋手。
年味在記憶里不斷發(fā)酵，如此的誘人……（計(jì)量檢驗(yàn)中心 趙華麗）
