曾幾何時(shí)，我們已不再擁有那張稚嫩而懵懂的孩童面容，看著自己的孩子過年時(shí)歡呼雀躍的開心勁，思緒不由得將我?guī)нM(jìn)了童年時(shí)期，那時(shí)的年味很濃，濃的像一塊醇香的巧克力一樣讓人意味悠長(zhǎng)。
“小孩盼過年，大人望插田。”這是母親在我童年時(shí)期最愛講的一句話。我小時(shí)候一到放寒假就開始盼望著過年，扳著手指數(shù)著，天天希望時(shí)光趕快過去，盼望過年的日子趕快來臨，因?yàn)檫^年有新衣服穿，有太多的好吃的，有各式各樣的沖天炮，常常讓我和小伙伴們玩得忘記了回家吃飯，還有各種平時(shí)家長(zhǎng)舍不得給買的新玩具。那時(shí)的年對(duì)我們來說是一種期盼。等除夕過完，年越來越遠(yuǎn)，心中莫名的會(huì)有一種失落感，年的味道在孩童時(shí)期是那樣的讓人流連忘返。
兒時(shí)的年就像一場(chǎng)大型演出一樣，從臘八開始，村里就開始籌備過年的節(jié)目了，舞獅表演、彩練船、敲鑼打鼓、吹嗩吶等，每年都是必不可少的，從大年初一到正月十五，大人們用最淳樸的方式去演繹年的味道，用趙本山小品里面的一句話就是“鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，紅旗招展，人山人海”。走親訪友去拜年，大家臉上都洋溢著歡聲笑語，簡(jiǎn)直是熱鬧非凡。
都說臘八過了就是年，吃完母親做的臘八粥，她就開始忙起來了，霍霍刀聲已讓家里那頭豬有些瑟縮不安。煮豆豉，也是她的拿手活，把自己家種的黃豆磨成漿，點(diǎn)成豆腐，吃不完的豆腐就做成紅豆腐。再把各種蘿卜腌制成蘿卜干，蒸上一鍋大饅頭。到了臘月二十三前一天晚上，也就是小年夜的前一天，母親會(huì)用自己蒸的饅頭來祭拜灶神爺，點(diǎn)上香蠟放在灶頭，以此祈求來年風(fēng)調(diào)雨順，常聽母親說這是灶神爺上天的日子。
從臘月二十三開始，家里就開始大掃除，大概三四天時(shí)間家里就煥然一新了，接下來就是上街采購(gòu)年貨。這時(shí)候我是一定要去的，挑選各種自己愛吃的菜和干果零食等，最重要的是可以挑選一套自己喜歡的衣服?；ㄅ诤孟袷呛⒆幼钪幸獾耐嬉?，什么地老鼠、花蝴蝶、竄天猴等，玩著玩著就玩出了各種花樣，總之，喜歡聽見到處時(shí)不時(shí)的鞭炮聲才覺得是過年。
“莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。”每年大年三十母親就開始煮臘汁肉、包餃子、蒸包子，大年三十的團(tuán)圓飯肯定全是硬菜，那個(gè)時(shí)候再困都要堅(jiān)持到凌晨的鐘聲響起，守歲是我們每年都必不可少的項(xiàng)目，父親和母親都會(huì)給我和姐姐包上一個(gè)大紅包，并勉勵(lì)我們好好學(xué)習(xí)。
“爸爸，爸爸，帶我去放炮吧!”聽到孩子呼喊的叫聲，思緒從兒時(shí)的年味中拉了回來。（計(jì)量檢驗(yàn)中心 王卓）
